Qủa táo mèo là một loại quả dại có vị chua, chát và là loại thuốc quý rất tốt cho sức khỏe con người. Khi kết hợp ngâm với rượu, làm riro, công dụng của táo mèo giúp điều trị xương khớp, viêm xoang, thận yếu,…
Thông tin chung về quả táo mèo
Táo mèo hay Sơn tra là loại cây mọc dại ở khu vực miền núi có độ cao trên 1000m.
- Tên gọi khác: Tao peo, Sơn tra, Ta pe, Dã sơn tra, Bắc sơn tra, Nam sơn tra,…
- Tên khoa học: Docynia indica
- Thuộc họ: Hoa hồng (Rosaceae)
Đặc điểm sinh học
Táo mèo là loại cây thân gỗ, thuộc dạng bán thường xanh, có chiều cao trung bình từ 1,5 – 3m. Cành cây táo mèo non có màu nâu tím, nhiều lông nhỏ, song khi đã già sẽ chuyển sang màu nâu đen, nhẵn.
Lá táo mèo có hình mũi mác, mỏng, 2 mặt có phủ lông tơ nhỏ, đỉnh hơi nhọn và bị rụng rất sớm. Phiến lá dài từ 2 – 10cm, rộng khoảng 2cm, cuống lá ngắn từ 1 – 2cm.

Hoa của cây táo mèo mọc thành từng chùm, mỗi chùm có từ 3 – 5 bông hoa nhỏ màu trắng ngà, đường kính khoảng 2.5cm. Cánh hoa dài, đài hoa có hình chuông và được phủ đều lông tơ nhỏ. Từ tháng 2 – 3 là thời điểm hoa nở rộ.
Tháng 8 – 9 là thời gian cây cho quả. Quả táo mèo thuộc dạng quả thịt, giống quả trứng, đường kính khoảng 2 – 3cm. Vỏ quả táo mèo có màu vàng xanh hoặc màu xanh, một số trường hợp có màu đỏ phớt.
Khu vực phân bố
Cây táo mèo chỉ phát triển ở những vùng núi có độ cao trên 1000m và chủ yếu phân bố ở vùng Tây Bắc nước ta. Cụ thể các tỉnh như Yên Bái, Lào Cai, Sơn La, Lai Châu, Hòa Bình,… Ngoài ra, cây táo mèo cũng phân bố ở vùng Tây Nam Trung Quốc, Thái Lan, Bhutan.
Cách chế biến
Theo các chuyên gia, quả táo mèo là bộ phận chứa nhiều chất dinh dưỡng có giá trị nên được sử dụng nhiều làm thuốc trong Đông y. Sau khi thu hái về có thể dùng tươi hoặc làm khô để sử dụng.
Quả táo mèo sau khi được cắt phơi khô rất dễ hút ẩm gây nấm mốc độc hại, vì thế cần bảo quản trong túi, lọ kín, tránh nơi ẩm mốc, nhiều côn trùng gây hại. Bên cạnh đó, có thể dùng táo mèo tươi ngâm rượu, làm siro, ngâm mật ong,… để sử dụng trong thời gian dài.
Tác dụng của táo mèo
Theo y học cổ truyền
Táo mèo có tác dụng gì là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm hiện nay. Theo những cuốn sách thảo dược nổi tiếng như Bản thảo cương mục, Nhật dụng bản thảo, Bản thảo sơ kinh,… công dụng táo mèo có thể kể đến như sau:
Với đặc điểm chua, ngọt, tính hơi ôn và không chứa độc tố, tác dụng táo mèo giúp thanh nhiệt, tán huyết ứ, kích thích tiêu hóa,… Từ đó giúp chủ trị các chứng bệnh như đầy hơi, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa, bệnh gan do tác hại của bia rượu.

Theo y học hiện đại
Với nhiều nghiên cứu khoa học, các nhà khoa học đã phát hiện nhiều chất có ích cho con người như Sắt, Canxin, Vitamin C, Acetylcholine, Acid citric, Acid caffeic, Hydrat Cacbon, Phytosterin cùng Phốt pho, Ursolic,….
Do đó, tác dụng của quả táo mèo gồm có:
- Dịch chiết từ quả táo mèo tươi có tác dụng làm tăng enzim trong dạ dày, từ đó kích thích tiêu hóa tốt hơn.
- Bên cạnh đó, táo mèo chữa bệnh về tim như hạ áp, tăng lưu lượng mạch vành, chống co giãn mạch máu và loạn nhịp tim.
- Công dụng của táo mèo tươi là khả năng sát khuẩn tốt, giúp ức chế một số vi khuẩn gây bệnh điển hình như tụ cầu vàng, bạch hầu, trực khuẩn thương hàn, liên cầu beta,…
- Tác dụng của táo mèo khô là bỏ các cholesterol xấu trong cơ thể, giảm hàm lượng lipid trong máu. Từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống đột quỵ.
- Ngoài ra, uống nước táo mèo khô có tác dụng gì? Nước táo mèo tăng khả năng hấp thu của mao mạch và làm co cơ tử cung, đặc biệt giúp an thần.
Cách làm táo mèo ngâm rượu
Rượu táo mèo có tác dụng gì mà nhiều người lại thực hiện và sử dụng nhiều đến vậy? Như đã giới thiệu, tác dụng của rượu táo mèo giúp hỗ trợ các bệnh về tim, thận, máu,… Cách ngâm táo mèo với rượu khá đơn giản, người dùng có thể ngâm táo mèo tươi hoặc táo mèo khô theo hướng dẫn dưới đây:
Cách ngâm táo mèo tươi
Chuẩn bị: 2kg trái táo mèo tươi, 1kg đường, 4 lít rượu nếp cái, 1 bình thủy tinh dung tích vừa đủ.
Thực hiện:
- Bước 1: Quả táo mèo rửa sạch với nước lạnh, sau đó để ráo nước.
- Bước 2: Cắt bỏ 2 đầu trái táo mèo sau đó bổ dọc hoặc bổ ngang thành 2 phần.
- Bước 3: Táo mèo tươi sau khi cắt cho vào ngâm với nước lạnh khoảng 1 tiếng thì vớt ra. Sau đó ngâm với nước muối loãng trong khoảng 30 phút.
- Bước 4: Vớt táo mèo ra và rửa sạch với nước rồi để ráo.
- Bước 5: Cho táo mèo và đường vào hũ thủy tinh theo nguyên tắc một lớp táo phủ kín một lớp đường, ngâm trong 2 tuần.
- Bước 6: Sau 2 tuần sẽ thấy một lượng đường không tan ở đáy, vớt táo đã được ngâm ra để ngâm cùng với rượu trắng đã chuẩn bị, giữ lại nước đường để riêng.
Rượu táo mèo tươi cần ngâm ít nhất 3 tháng mới có thể dùng được, phần nước đường ở trên thu được trộn cùng với rượu để uống sẽ giúp tăng thêm phần thơm ngon.
Cách ngâm rượu táo mèo khô
Cách làm táo mèo ngâm rượu được nhiều người áp dụng hiện nay đó là ngâm với táo mèo khô. Đây là cách ngâm rượu táo mèo không cần đường. Để có cách ngâm rượu táo mèo khô chuẩn xác và ngon nhất, bạn có thể tham khảo các bước Dược liệu thiên nhiên chia sẻ dưới đây:

Chuẩn bị: 1kg táo mèo khô, 5 lít rượu ngon khoảng 40 – 50 độ, 1 chiếc bình thủy tinh.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Táo mèo khô rửa sạch với nước rồi để ráo.
- Bước 2: Cho tất cả táo mèo khô vào bình thủy tinh cùng rượu trắng đã chuẩn bị, lấy vải bịt kín miệng lại rồi đậy nắp kín, để nơi khô ráo, thoáng mát.
- Bước 3: Rượu táo mèo khô cần ủ ít nhất 1 năm mới có thể tận dụng hết các dưỡng chất.
Các bài thuốc điều trị bệnh hiệu quả từ táo mèo
Bài thuốc chữa chứng đầy bụng và khó tiêu
Với các triệu chứng khó tiêu, đầy bụng bạn có thể sử dụng một trong hai bài thuốc như dưới đây
- Bài thuốc 1: 30gr táo mèo khô
Sắc táo mèo khô với 1 thang nước đến khi cô cạn còn khoảng 300ml thì dừng chắt lất phần nước uống và sử dụng. Nên uống khi nước còn ấm để phát huy tác dụng dược liệu hiệu quả hơn
- Bài thuốc 2: 10gr táo mèo khô, 2gr phan tả diệp, binh lang, đại hoàng mỗi loại 3gr.
Các dược liệu đun với nước khi cô cạn còn 150ml tắt bếp và chắt lấy phần nước thuốc sử dụng
Cần kiên trì sử dụng các bài thuốc trên để đạt hiệu quả tốt nhất
Bài thuốc giúp chữa rối loạn mỡ trong máu
- Chuẩn bị:táo mèo 50gr cùng với 50gr gạo tẻ, đường phèn vừa đủ.
- Táo mèo thái thành những lát mỏng sau đó nấu chung cùng với gạo tẻ thành cháo. Khi đun chín thì cho thêm đường phèn và đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cháo nấu xong chia thành 2 bữa ăn sử dụng trong ngày.
Bài thuốc hỗ trợ điều trị cao huyết áp kem táo bón kéo dài
- Chuẩn bị: Quả táo mèo khô đã sao đen, thảo quyết minh mỗi loại 12gr cùng với hoa cúc trắng 9gr.
- Tán mịn các dược liệu rồi pha nước sôi, ủ trong 20 phút rồi dùng uống thay trà
Điều trị cao huyết áp bèo phì hiệu quả với bài thuốc từ táo mèo
- Chuẩn bị: Táo mèo khô 15gr, hạ diệp 20gr.
- Nghiền mịn dược liệu trên, pha hỗn hợp dược liệu với nước sôi, sau 20 phút có thể dùng được, mỗi ngày uống 1 thang.
Bài thuốc giúp hoạt huyết ứ
- Chuẩn bị: Quả táo mèo, 10 củ mã thầy, hải đới mỗi vị 30gr và 3 quả chanh.
- Táo mèo bỏ hạt và tiến hành thái miếng. Hải đới rửa thật sạch, cắt ngắn còn mã thầy bóc vỏ, thái vụn, chanh cắt lát mỏng.
- Bỏ tất cả các dược liệu trên vào ấm sắc kỹ, phần nước thuốc thu được nên chia thành 2 lần uống trong ngày.
Bài thuốc giúp điều trị bệnh viêm dạ dày cấp tính
- Chuẩn bị: quả táo mèo 60gr, 60gr đường đỏ và 300ml rượu trắng.
- Các dược liệu mang sao cháy nhẹ và tiến hành đổ rượu trắng vào trộn đều, sao tiếp khi rượu khô lại. Tiếp tục cho thêm khoảng 200m nước đun 15 phút rồi lọc bỏ bã, cho đường đỏ vào đun cho đến khi sôi là được. Lưu ý nên dùng khi còn nóng.
Trị bệnh động mạch vành, xơ vữa động mạch với bài thuốc từ táo mèo
- Chuẩn bị: Táo mèo 15gr ,, đan sâm mỗi vị 15gr, quyết minh tử 12gr và hồng hoa 5gr.
- Sắc các dược liệu với nhau rồi chắt lấy nước uống hàng ngày, mỗi ngày nên sử dụng 1 thang.
Bài thuốc từ táo mèo thanh nhiệt, tán ứ và hỗ trợ giảm mỡ máu
- Chuẩn bị:táo mèo 50gr, mạch môn 30gr cùng ít rượu trắng.
- Cho các dược liệu đã chuẩn bị vào rượu vào bình ủ, mỗi ngày thực hiện lắc đều lên 2 lần. Sau ít nhất khoảng 10 ngày có thể dùng được, mỗi người chỉ nên uống 20ml/ngày.
Bài thuốc trị gan nhiễm mỡ
- Chuẩn bị: Trái táo mèo tươi 30gr, mã đề 20gr, hà thủ ô sống, hoàng ký, thảo quyết minh, đan sâm, hà diệp, hổ trương mỗi vị 15gr.
- Cho các dược liệu đã chuẩn bị vào ấm sắc, uống đều đặn mỗi ngày một thang thuốc cho đến khi bệnh tình chấm dứt.
Ăn táo mèo thường xuyên có tốt không? Một số quan trọng khi sử dụng
Táo mèo là loại dược liệu tốt không có chứa độc tố nên người dùng có thể uống được hằng ngày. Tuy nhiên để đạt đượuc hiệu quả tốt nhất cần phải lưu ý một số điều dưới đây
- Những trường hợp không nên sử dụng táo mèo bao gồm phụ nữ đang mang thai, người mắc bệnh tim mạch, người gầy mới hết bệnh, cao huyết áp, bị đau dạ dày, người có thể trạng kém
- Không nên lạm dụng, sử dụng quá liều lượng đặc biệt là rượu và giấm táo mèo chỉ nên sử dụng với liều lượng phù hợp
- Khi uống quá nhiều rượu táo mèo sẽ gây nên các tác dụng phụ như vàng da, dị ứng, đau đầu, buồn nôn,…
- Những bài thuốc trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn cần nên hỏi ý kiến của bác sĩ, người có chuyên môn trước khi sử dụng

Táo mèo bao nhiêu tiền 1kg? Tại sao nên chọn Dược liệu thiên nhiên?
Giá táo mèo tươi và giá táo mèo khô là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất, phân phối táo mèo tươi và táo mèo khô với các mức giá khác nhau song chất lượng không đảm bảo.
Dược Liệu Thiên Nhiên tự hào là đơn vị sản xuất, phân phối các sản phẩm dược liệu có nguồn gốc 100% tự nhiên đảm bảo an toàn, chất lượng cho người sử dụng. Đặc biệt, mức giá của chúng tôi luôn cạnh tranh nhằm mang những giá trị tốt nhất đến với người dùng. Tại đây, chúng tôi luôn công khai giá bán tất cả các loại sản phẩm, trong đó có giá táo mèo.
Dược liệu thiên nhiên luôn hành động với 3 cam kết tới khách hàng:
- Sản phẩm đến tay quý khách đạt chất lượng không hư hỏng, ẩm mốc, đúng mẫu mã.
- Sản phẩm được kiểm tra trước khi giao đến tay khách hàng.
- Sản phẩm đóng gói không bị bong tróc, bị xé rách khi vận chuyển.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 32/227 Phường Thạch Bàn, Quận Long Biên, Thành Phố Hà Nội.
Địa chỉ phân phối: Mù Cang Chải – Tỉnh Yên Bái
Điện thoại: (038).4828 888 – (096).7761559
Email: Duoclieuthiennhien0102@gmail.com
Website: Duoclieuthiennhien.vn
Nếu các bạn ở các tỉnh trên cả nước thì đừng quá lo lắng, vì Dược Liệu Thiên Nhiên đã có Website và fanpage ship toàn quốc đến tay khách hàng bạn nhé.
Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
Một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng quả táo mèo
Người dùng có thể ăn táo trực tiếp nhưng vị hơi chua và cay. Để làm cho quả kỷ tử có hương vị thơm ngon hơn, người ta thường uống chúng với muối.
Không có gì sai khi ăn hoặc uống bất cứ thứ gì dư thừa và người dùng chỉ nên dùng đủ liều lượng. Cụ thể: Bạn nên uống 2 ly rượu nhỏ mỗi ngày sẽ giúp mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên nếu uống nhiều hơn 2 cốc sẽ rất có hại.
Bạn cũng có thể uống thay nước lọc hoặc pha táo với nước ấm 3-4 lần/ngày. Nó sẽ giúp bạn ăn ngon và ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước trực tiếp có hại cho sức khỏe của bạn. Đặc biệt là phụ nữ mang thai và người bị bệnh dạ dày càng phải cẩn thận khi sử dụng.
Bản thân táo mèo Sơn Tra là một loại thảo dược có nhiều công dụng quý. Giấm táo ngâm đúng cách và đúng cách sẽ mang lại những lợi ích sau:
- Giúp bạn tăng sức chịu đựng tình dục.
Giúp chị em duy trì sắc đẹp, làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Tăng cường hệ thống miễn dịch và rất tốt cho trí nhớ.
Tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể.
Điều trị một số bệnh như: Đau nhức xương, viêm khớp, trichophyton, zona….
Tuy nhiên, nếu muốn những lợi ích của rượu kỷ tử, bạn chỉ cần uống 2 cốc nhỏ mỗi ngày.
Review Táo mèo khô yên bái loại 1 – Bồi bổ sức khỏe, tăng đề kháng
Chưa có đánh giá nào.